Das Tamarind Falls-Becken – vor Ort bekannt als Tamarin Falls oder Sept Cascades – nimmt eine vulkanische Spalte ein, die über Jahrtausende vom Tamarin River geformt wurde, als er vom zentralen Plateau in Richtung der Westküste der Insel herabstieg.
Die Schlucht beherbergt sieben einzelne Wasserfälle, wobei jede Stufe zwischen acht und dreißig Meter tief durch geschichteten Basalt und verwitterte Asche fällt. Als Mauritius im späten zwanzigsten Jahrhundert von der Zuckerrohr-Monokultur umstellte, blieb dieser entlegene Hochlandkorridor weitgehend unzugänglich, außer für Bauern und Jäger, die die unmarkierten Viehpfade am Grund der Schlucht kannten.
Canyoning etablierte sich hier in den frühen 2000er Jahren als offizielle Abenteuersportart, als europäische Kletterer die Kombination aus technischem Abseilen, ganzjährigem Wasserfluss und der Nähe zum touristischen Küstengürtel des Standorts erkannten. Im Gegensatz zu statischen Aussichtspunkten oder gepflasterten Wasserfallwegen, die anderswo auf der Insel üblich sind, erfordert das Tamarind Falls Canyoning-Abenteuer von den Teilnehmern, sich an Seilen abzuseilen, durch brusttiefes Wasser zu waten und glatte Felswände mithilfe von fest installierten Ankern zu bewältigen, die von zertifizierten Guides angebracht wurden. Das längste Abseilstück erstreckt sich über dreiundzwanzig Meter eine steile Basaltwand hinab neben der dritten Kaskade, wo der Nebel des herabstürzenden Wassers die Sicht einschränkt und jede Oberfläche mit einem Film aus Algen und Moos überzieht.
Das Ökosystem der Schlucht unterstützt endemische Farne, Pandanuspalmen und Guavendickichte, die im feuchten Mikroklima gedeihen. Javaneraffen – Nachkommen von Tieren, die während der niederländischen Kolonialzeit eingeführt wurden – bewohnen das Blätterdach und folgen oft den Touristengruppen, angelockt von Essensresten. Saisonale Regenfälle zwischen Januar und April lassen den Fluss anschwellen, erhöhen den Wasserstand um einen halben Meter und verstärken die Strömungsgeschwindigkeit durch die engen Engpässe zwischen den Becken. Während der trockenen Monate von Mai bis November nimmt der Wasserfluss ab, hört aber nie auf, da er durch Grundwasserleiter gespeist wird, die durch das poröse vulkanische Substrat sickern.
Geführte Tamarind Falls Canyoning-Abenteuertouren beginnen in der Regel im Morgengrauen am Henrietta-Wanderweg, wo die Anbieter die Teilnehmer in Protokolle zur Nutzung des Gurtes, Abseilmechanismen und Notsignale einweisen. Der Abstieg folgt dem natürlichen Gefälle des Flusses und hält an jeder Kaskade an, um Seile zu befestigen und die Integrität der Anker zu überprüfen, bevor sich die Teilnehmer zum Abseilen bereit machen. Die Route endet am siebten und untersten Wasserfall, wo sich die Schlucht zu einem flachen Becken öffnet, das für den Rücktransport per Fahrzeug über einen 4x4-Weg erreichbar ist.
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